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学习如何自制gydF4y2Ba素食酱gydF4y2Ba只需少量食材!如此新鲜美味,这种不含乳制品和麸质的组合与意大利面、披萨、三明治等搭配起来非常美味!gydF4y2Ba

从食品加工机取一勺香蒜酱gydF4y2Ba
这篇文章可能包含附属链接。读gydF4y2Ba信息披露政策gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

简单的素食罗勒香蒜酱gydF4y2Ba

我一直都很轻松gydF4y2Ba罗勒酱gydF4y2Ba有一段时间了,我喜欢把它涂在从三明治到披萨的所有东西上!我告诉我的朋友这个食谱,她问我是否尝试过做素食香蒜酱,因为她和她的丈夫都是素食主义者。所以,我开始做一个香蒜酱的食谱,我可以和她分享。gydF4y2Ba

我想让香蒜酱充满活力,所以我混合了3种绿色蔬菜:新鲜的罗勒、欧芹和菠菜叶,并加入了一些新鲜的柠檬汁。它没有奶酪味,因为它是不含奶酪的香蒜酱,不过我认为它和传统版本的味道一样好,所以你不必是素食主义者也能享受它!gydF4y2Ba

做起来也很快,非常适合忙碌的工作日晚上。我喜欢在一周开始的时候做一批,然后把它储存在冰箱里,以备不时之需。gydF4y2Ba

什么是素食香蒜酱?gydF4y2Ba

基本上就是不加奶酪的普通香蒜酱。传统的食谱需要帕尔马干酪、松子、蒜瓣和橄榄油,但在这种情况下,我们不放奶酪,让绿色蔬菜的新鲜味道散发出来。我们也用杏仁代替松子。gydF4y2Ba

素食香蒜酱配料在食品加工机内gydF4y2Ba

素食香蒜酱里有什么?gydF4y2Ba

  • 绿色gydF4y2Ba平叶欧芹、菠菜叶和罗勒叶。这种组合使这种酱汁有了三种新鲜的绿色味道。gydF4y2Ba
  • 冷冻豌豆gydF4y2Ba-冷冻豌豆的味道很好,因为它们是在最新鲜的时候冷冻的。把豌豆解冻后再放入食品加工机。gydF4y2Ba
  • 生杏仁gydF4y2Ba坚果有助于使素香蒜酱变稠,并提供光滑的口感。gydF4y2Ba
  • 柠檬汁gydF4y2Ba柠檬可以提亮香蒜酱的味道,柠檬汁也可以防止酱汁变黄。gydF4y2Ba
  • 大蒜gydF4y2Ba-我加了一小瓣大蒜,但如果你更喜欢蒜味,你可以再加一瓣。gydF4y2Ba
  • 粗盐gydF4y2Ba-这种盐比海盐或食盐更大。如果你用的是海盐或食盐,减少盐的用量,因为它们尝起来比犹太品种咸得多。gydF4y2Ba
  • 特级初榨油gydF4y2Ba-因为酱汁还没煮熟,所以你要确保你用的是味道不错的油做底料。gydF4y2Ba

如何制作这个食谱gydF4y2Ba

做素食香蒜酱真的再简单不过了。gydF4y2Ba

  1. 脉冲:gydF4y2Ba拿起你的食品加工机,把除了油以外的所有食材都扔进去,搅拌至所有食材都被切碎。gydF4y2Ba
  2. 小雨:gydF4y2Ba然后,慢慢滴入油,同时脉动处理器,直到香蒜沙司混合并光滑。gydF4y2Ba
木勺加香蒜酱gydF4y2Ba

如何享用素食香蒜酱食谱gydF4y2Ba

  • 意大利面:gydF4y2Ba作为你最喜欢的酱汁gydF4y2Ba煮意大利面gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
  • 披萨:gydF4y2Ba取代gydF4y2Ba披萨酱gydF4y2Ba加香蒜酱。gydF4y2Ba
  • 三明治:gydF4y2Ba在加入馅料之前先抹在面包上。gydF4y2Ba
  • 汤:gydF4y2Ba在你的汤碗里搅拌一勺酱汁,增加新鲜感。gydF4y2Ba
  • 蔬菜:gydF4y2Ba淋在蒸熟的蔬菜上可以增加味道,也可以用来蘸生蔬菜拼盘。gydF4y2Ba
  • 着装:gydF4y2Ba再加点橄榄油和柠檬汁把它稀释一下,它就会成为夏日沙拉中最好的沙拉酱之一。gydF4y2Ba

纯素的变化gydF4y2Ba

虽然这个食谱尝起来很美味,但这里有一些不同的选择你可以尝试:gydF4y2Ba

  • 更换坚果:gydF4y2Ba试着把生杏仁换成核桃、腰果或松子。你甚至可以试着用葵花籽。gydF4y2Ba
  • 代替绿色蔬菜:gydF4y2Ba夏天到处都是罗勒,你可以不放欧芹和菠菜,只放罗勒。如果你喜欢,你也可以把菠菜换成羽衣甘蓝。gydF4y2Ba
  • 味道:gydF4y2Ba你可以在香蒜酱中加入各种香草,比如香菜。或者试着加入一些酸豆来增加咸味。你也可以添加一些营养酵母来增加“奶酪”的味道。混合和匹配你的口味,直到你得到完美的酱汁!gydF4y2Ba

储存和冷冻gydF4y2Ba

存储:gydF4y2Ba你可以把剩下的香蒜酱放在一个密封的容器里,在冰箱里保存一周。为了防止可能的褐变,储存前在香蒜酱上直接放一层保鲜膜或一层薄薄的橄榄油。gydF4y2Ba

香蒜酱冻起来也很漂亮!gydF4y2Ba在密封容器中冷冻6个月。你也可以把它倒进冰盒里冷冻,然后储存在一个可以冷藏的袋子里。这样,你只需要在需要的时候解冻一小部分!gydF4y2Ba

一勺香蒜酱gydF4y2Ba

素食香蒜酱的使用方法gydF4y2Ba

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木勺加香蒜酱gydF4y2Ba

素食酱gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba从gydF4y2Ba2gydF4y2Ba票gydF4y2Ba
学习如何用少量的食材自制素食香蒜酱!如此新鲜美味,这种不含乳制品和麸质的组合与意大利面、披萨、三明治等搭配起来非常美味!gydF4y2Ba
准备时间:gydF4y2Ba 15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间:gydF4y2Ba 15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba包装好的平叶欧芹gydF4y2Ba,去除坚硬的茎gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba软菠菜叶gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba罗勒叶gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba冷冻豌豆gydF4y2Ba,解冻gydF4y2Ba
  • 1/3gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba生杏仁gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba柠檬汁gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba小瓣蒜gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 在食品加工机中,将欧芹、菠菜、罗勒、豌豆、杏仁、柠檬汁、大蒜和盐搅碎。gydF4y2Ba
    素食香蒜酱配料在食品加工机内gydF4y2Ba
  • 在搅拌的同时淋上橄榄油,搅拌至非常光滑和充分结合。gydF4y2Ba
    食品加工机里的香蒜酱gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

替换:gydF4y2Ba你可以把杏仁换成松子或核桃。你也可以省略欧芹和菠菜,只使用罗勒叶在夏天的几个月,因为它是丰富的。gydF4y2Ba
剩下的酱:gydF4y2Ba将剩余的香蒜酱储存在一个密封容器中,在冰箱中保存最多1周。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba221gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba22gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 多不饱和脂肪:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba16gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 反式脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba205gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba179gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba1509gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba21gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba48gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

所提供的营养是一种估计。它会根据所使用的特定成分而有所不同。gydF4y2Ba

课程:gydF4y2Ba 调味品gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba 意大利gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba Jamielyn奈gydF4y2Ba

这个食谱是你做的吗?别忘了在下面给它打个星级哦!gydF4y2Ba

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