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蒜蓉烤番茄酱gydF4y2Ba用花园里的新鲜食材做的!在烤箱里烤,然后混合在一起,就成了超级美味可口的番茄酱。gydF4y2Ba

煎锅烤蒜香番茄酱。gydF4y2Ba
这篇文章可能包含附属链接。读gydF4y2Ba信息披露政策gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

烤箱烤番茄酱gydF4y2Ba

当我的花园开始开花时,我最喜欢做的东西之一是烤大蒜番茄酱。西红柿很好吃,味道很鲜。它们非常适合烘焙,味道甜美,有焦糖的味道。绝对美味,非常适合做番茄酱。gydF4y2Ba

这道烤番茄酱的食谱做起来很简单,味道又新鲜又美味。把番茄和大蒜都烤一烤,味道比传统的更浓烈gydF4y2Ba加番茄酱gydF4y2Ba这是在夏天展示那些多汁、成熟的番茄的完美方式。gydF4y2Ba

我们喜欢在上面淋上蒜蓉番茄酱gydF4y2Ba煮意大利面gydF4y2Ba(我的孩子几乎每天都要)或者用它来制作gydF4y2Ba披萨gydF4y2Ba、汤和许多其他美味gydF4y2Ba意大利菜gydF4y2Ba.它是健康的,美味的,可以用很多方法!gydF4y2Ba

柜台上的烤番茄酱配料。gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

只需不到10种食材就可以制作这种简易烤制番茄酱。看看下面的例子吧。gydF4y2Ba

  • 西红柿:gydF4y2Ba演出的明星!找那些闻起来香,颜色鲜红的西红柿。它们应该是坚固的,但在挤压时有轻微的弯曲。罗马番茄、李子、金巴利甚至樱桃或葡萄番茄都是不错的选择。gydF4y2Ba
  • 巴日尔:gydF4y2Ba一种大胆的香草为酱汁增添了意大利风味。使用新鲜的罗勒会给你带来最好的味道,尤其是在夏天的几个月,因为夏天的食物充足。gydF4y2Ba
  • 橄榄油:gydF4y2Ba洒在番茄上,这样烤的时候番茄就会变成焦糖色。高品质的橄榄油味道最好。gydF4y2Ba
  • 大蒜:gydF4y2Ba小蒜头和番茄一起烤,给酱汁增添了焦糖和坚果的味道。学习gydF4y2Ba如何烤大蒜gydF4y2Ba将成为你最喜欢的厨房把戏!gydF4y2Ba
  • 意大利调味料gydF4y2Ba:让意大利风味更加浓郁的简单方法。使用事先做好的混合料,或者自己做gydF4y2Ba意大利调味料gydF4y2Ba混合在家里。gydF4y2Ba
  • 盐和胡椒:gydF4y2Ba来平衡酱汁的味道。根据口味多加点或少加点。gydF4y2Ba

为什么烤西红柿更好吃?gydF4y2Ba

这并不是说它们的味道更好,但是制作gydF4y2Ba烤西红柿gydF4y2Ba在烤箱里是一种让自然的味道和汁液散发出来的简单方法。它们的外表很好,呈焦糖色,口感更甜更丰富。gydF4y2Ba

你可以把它们作为一道简单的配菜来享用,也可以添加到沙拉、意大利面沙拉、汤、酱汁和三明治中。我也喜欢用它们来做gydF4y2Ba烤莎莎gydF4y2Ba!gydF4y2Ba

一步一步拼贴制作番茄酱。gydF4y2Ba

如何烤番茄做酱汁gydF4y2Ba

  • 把大蒜用箔纸包起来。gydF4y2Ba把蒜头的顶部切掉,然后用箔纸包好。放在烤盘上。gydF4y2Ba
  • 准备你的西红柿。gydF4y2Ba去掉番茄茎,切成四等份,然后放在烤盘上。在上面加入新鲜的罗勒叶,然后淋上橄榄油。最后撒上意大利调味料,盐和胡椒。gydF4y2Ba
  • 在烤箱烤。gydF4y2Ba在烤箱里烤大约45分钟,或者烤到番茄皮开始皱缩,看起来有点烧焦。让它稍微冷却。gydF4y2Ba
  • 混合。gydF4y2Ba把西红柿和罗勒倒入搅拌机。然后把锡纸从大蒜上拿下来,把丁香挤到搅拌机里。脉冲直到达到所需的浓度。我喜欢清淡的酱汁,但如果喜欢的话,你也可以用浓稠的。尝一下味道,如果需要,可以再加点罗勒、盐或胡椒。gydF4y2Ba

变化gydF4y2Ba

这款烤番茄酱很容易根据你的喜好定制!加一点红辣椒片来增加辣味,或者加入一些磨碎的帕尔马干酪来制作奶油酱汁。如果你不喜欢大蒜,可以只加几瓣,而不是整个蒜头。gydF4y2Ba

烤番茄酱的使用方法gydF4y2Ba

烤蒜味番茄酱,玻璃瓶装。gydF4y2Ba

如何储存和加热gydF4y2Ba

我们喜欢把这种酱汁储存在玻璃瓶里。它保持新鲜的时间最长,当你需要它的时候,很容易倒进一个大罐子里。gydF4y2Ba

在冰箱里可以保存一周,在冰箱里可以保存4个月。有时我会做两份,一周用一半,然后把另一半放在冰箱里。这是一份很棒的冷冻餐,也是忙碌工作日夜晚的完美选择!gydF4y2Ba

在享用之前先在冰箱里解冻一晚,然后在炉子上用小火再加热一锅直到变暖。gydF4y2Ba

常见问题gydF4y2Ba

番茄在烘烤前要去皮吗?gydF4y2Ba

不!它们在烤的过程中会变软,然后混合成光滑的泥,所以它们完全不会改变酱汁的稠度。gydF4y2Ba

然而,如果你更喜欢去除皮肤,请随意!把它们放进烤箱烤后就可以摘下来了。gydF4y2Ba

你怎么知道烤西红柿什么时候熟?gydF4y2Ba

皮肤会开始皱缩,看起来有点皱纹。西红柿的外表也会有些烧焦。gydF4y2Ba

怎样使烤过的番茄酱变稠?gydF4y2Ba

如果你希望你的酱汁更稠,你可以让它在混合后在炉子上小火煨一会儿。这有助于煮掉多余的液体,使你得到更稠的稠度。gydF4y2Ba

用勺子在煎锅里烤蒜香番茄酱。gydF4y2Ba

更多的意大利的最爱gydF4y2Ba

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看看这些其他简单的意大利酱,它们是在家做意大利面之夜的完美选择!gydF4y2Ba

渴望更多?gydF4y2Ba订阅我的gydF4y2Ba通讯gydF4y2Ba和遵循gydF4y2Ba脸谱网gydF4y2Ba,gydF4y2BaPinterestgydF4y2Ba而且gydF4y2BaInstagramgydF4y2Ba为了所有最新的食谱!gydF4y2Ba

用勺子在煎锅里烤蒜香番茄酱。gydF4y2Ba

蒜蓉烤番茄酱gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba从gydF4y2Ba4gydF4y2Ba票gydF4y2Ba
大蒜烤番茄酱用新鲜的原料从花园!在烤箱里烤,然后混合在一起,就成了超级美味可口的番茄酱。gydF4y2Ba
准备时间:gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
烹饪时间:gydF4y2Ba 45gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间:gydF4y2Ba 55gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 3.gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba西红柿gydF4y2Ba,茎去,四分gydF4y2Ba
  • 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba新鲜罗勒gydF4y2Ba,加上更多的口味gydF4y2Ba
  • 2 - 4gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba,如果需要的话,还需要更多gydF4y2Ba
  • 3/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba意大利调味料gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba
  • 现磨黑胡椒gydF4y2Ba,品尝gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba小的头gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba

搭配煮熟的意大利面gydF4y2Ba

    指令gydF4y2Ba

    • 预热烤箱至400华氏度。在一个大的烤盘上铺上铝箔。gydF4y2Ba
    • 把番茄放在烤盘上。上面撒上罗勒叶,淋上橄榄油。用意大利调味料、盐和胡椒调味。gydF4y2Ba
    • 切掉蒜头的顶部,露出蒜瓣的顶部,用箔纸松裹。放在烤盘上。gydF4y2Ba
    • 烤45分钟,或者烤到表皮开始皱缩。让稍微冷却。gydF4y2Ba
    • 将番茄和罗勒倒入搅拌机中。把大蒜从锡纸上拿下来,把丁香挤进搅拌机。脉搏跳动,直到达到你想要的稠度。品尝后加入更多罗勒、盐或胡椒。重新加热,如果需要,和煮熟的意大利面。gydF4y2Ba

    视频gydF4y2Ba


    笔记gydF4y2Ba

    储存:gydF4y2Ba酱汁可以在密封容器中在冰箱中保存1周或在冰箱中保存4个月。gydF4y2Ba
    剩下的蒜:gydF4y2Ba如果你决定不用所有的丁香来做酱汁,那就把它们保留下来,试着撒在烤法棍面包上,加在鸡蛋里,放在披萨上,或者混在土豆泥里。gydF4y2Ba

    营养gydF4y2Ba

    服务:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba90gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba11gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 多不饱和脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba400gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba562gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba1947gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba33gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba37gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

    提供的营养只是一个估计。它会根据所使用的特定成分而有所不同。gydF4y2Ba

    课程:gydF4y2Ba 调味品gydF4y2Ba
    菜:gydF4y2Ba 意大利gydF4y2Ba
    作者:gydF4y2Ba Jamielyn奈gydF4y2Ba

    这个食谱是你做的吗?别忘了在下面给它打个星!gydF4y2Ba

    一盘上面有烤番茄酱的意大利面。gydF4y2Ba

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