自制的费城奶酪牛排gydF4y2Ba

Jamielyn奈gydF4y2Ba
更新gydF4y2Ba2022年8月8日gydF4y2Ba

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这些gydF4y2Ba自制的费城美味gydF4y2Ba30分钟就做好了，味道十足。一堆堆多汁的肋眼肉被装在烤的hoagie卷上，再浇上粘稠的融化的波萝伏洛干酪、sautéed洋葱和辣椒。gydF4y2Ba

自切片面包以来最好的东西!gydF4y2Ba

如果你正在寻找一种美味的三明治，这款自制的费城芝士牛排就是你要找的!gydF4y2Ba

当有人说费城芝士牛排是“安慰食物”时，我想到的就是它。烤面包卷，里面有肉、奶酪和蔬菜——如果这都不能带来舒适，我不知道还有什么能!另外，在家里做也很简单!gydF4y2Ba

什么是费城芝士牛排?gydF4y2Ba

这些三明治最初是街头小吃，因为它们是一种很棒的即食餐，是热狗的美味替代品。最初的配方是把肋眼牛排薄片和融化的芝士挤在烤的三明治卷上，再浇上一层gydF4y2Ba焦糖洋葱gydF4y2Ba．gydF4y2Ba

我自制的费城芝士牛排食谱在原来的三明治基础上做了一些调整，但我想你会同意它同样美味!这些丰盛的三明治里有多汁的肋眼牛排、sautéed洋葱和辣椒，然后裹上一层融化的波萝伏洛干酪。光是想想就会让你流口水吗?gydF4y2Ba

这个食谱也适用于很多家庭。四个费城芝士牛排三明治足够养活我一家六口了，就像一个芝士牛排三明治可以养活我的2 - 3个孩子一样。gydF4y2Ba

因为你只需要一些简单的食材和一个平底锅就可以做出来，这些三明治也是完美的周中晚餐。服务与gydF4y2Ba自制的法式炸薯条gydF4y2Ba,或gydF4y2Ba烤红薯薯条gydF4y2Ba为了一顿舒服的饭!gydF4y2Ba

配方成分gydF4y2Ba

请参阅下面完整的可打印配方。gydF4y2Ba

• 牛肉:gydF4y2Ba我们用的是肋排，一种从肋骨上切下来的鲜嫩多汁的肉。关于如何把肉切成很薄的条，我有一个很好的建议。如果你找不到肋眼牛排，上等西冷牛排或裙排都是不错的选择。gydF4y2Ba
• 蔬菜:gydF4y2Ba我们简单地用洋葱和灯笼椒。有时我也会煮一杯蘑菇和辣椒。更多的蔬菜有助于肉走得更远!gydF4y2Ba
• 奶酪:gydF4y2Ba传统的费城芝士牛排上面有美国芝士(或芝士酱)。我喜欢波萝伏洛干酪或瑞士奶酪，你喜欢什么就用什么。如果你想自制费城芝士牛排酱倒在上面，试试我们的gydF4y2Ba自制的奶酪酱gydF4y2Ba．gydF4y2Ba
• 特大号三明治卷:gydF4y2Ba这些面包卷很完美，因为它们又长又平，有硬皮，能顶住牛肉和配料而不会散架。gydF4y2Ba
• 调味料和油:gydF4y2Ba我们按照传统做法，只用盐、胡椒、橄榄油和黄油。gydF4y2Ba

变化gydF4y2Ba

经典的费城芝士牛排是牛排、洋葱和芝士在硬皮卷上的组合。我们还在这个版本中加入了辣椒。它的味道是完美的，但总是有一些创造性的空间!以下是一些建议:gydF4y2Ba

• Sauté一些蘑菇和灯笼椒。gydF4y2Ba
• 把牛肉换成切成薄片的鸡肉或香肠。gydF4y2Ba
• 加入像蛋黄酱或辣根这样的调味品gydF4y2Ba
• 上面撒上切碎的西红柿或腌墨西哥胡椒gydF4y2Ba

如何制作费城芝士牛排gydF4y2Ba

你可以在一个sauté平底锅或平底锅中烹饪所有的东西，这使得清洁很容易!gydF4y2Ba

1. 准备肉类和蔬菜。gydF4y2Ba在你切洋葱和辣椒的时候，给牛排片调味，让它们休息一下。gydF4y2Ba
2. 煮蔬菜。gydF4y2Ba把洋葱和辣椒煮软。转移到盘子上，放在一边。gydF4y2Ba
3. 烹饪牛排。gydF4y2Ba将牛排片放入黄油中煮至不再呈粉红色。把蔬菜放回锅里，搅拌均匀。gydF4y2Ba
4. 服务。gydF4y2Ba关火，在肉上放上奶酪，让它融化。把混合物分在三明治卷中，尽情享用吧!gydF4y2Ba

帮助提示gydF4y2Ba

• 切牛肉。gydF4y2Ba切肉之前先把肉冷冻20分钟。它会更结实，更容易切成薄片。你也可以让肉贩帮你切。gydF4y2Ba
• 腌牛排。gydF4y2Ba你可以试试用gydF4y2Ba简单的腌泡汁牛排gydF4y2Ba为了增加味道。gydF4y2Ba
• 敬酒的卷。gydF4y2Ba我们喜欢烤三明治卷。将面包卷切成3/4的薄片，在面包上涂上软化的黄油。你也可以在上面撒一点蒜粉。放入烤面包机或烤1分钟，或直到边缘变成金黄色。gydF4y2Ba

存储和再热gydF4y2Ba

一旦你自制了费城芝士牛排，你就会想要趁热吃下去!gydF4y2Ba

• 放入冰箱保存:gydF4y2Ba任何吃剩的煮熟的肉类和蔬菜都可以在密封容器中储存长达4天。gydF4y2Ba
• 放入冰箱保存:gydF4y2Ba你也可以把肉和蔬菜放进冷冻袋里，在冷冻室里存放一个月。gydF4y2Ba
• 在微波炉中再加热:gydF4y2Ba把剩菜放入微波炉安全的盘子里，盖上纸巾，加热30秒。搅拌并继续加热15秒，直到完全加热。gydF4y2Ba
• 再加热:在平底锅中再加热:gydF4y2Ba在煎锅中加入少许黄油，用中火加热1-2分钟。gydF4y2Ba

渴望更多?gydF4y2Ba订阅我的gydF4y2Ba通讯gydF4y2Ba和遵循gydF4y2Ba脸谱网gydF4y2Ba，gydF4y2BaPinterestgydF4y2Ba而且gydF4y2BaInstagramgydF4y2Ba所有最新的食谱!gydF4y2Ba

自制的费城奶酪牛排gydF4y2Ba

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这些自制的费城芝士牛排在30分钟内就做好了，味道十足。一堆堆多汁的肋眼肉被装在烤的hoagie卷上，再浇上粘稠的融化的波萝伏洛干酪、sautéed洋葱和辣椒。gydF4y2Ba

准备时间:gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

烹饪时间:gydF4y2Ba 20.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

总时间:gydF4y2Ba 30.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

份:gydF4y2Ba 4gydF4y2Ba

打印gydF4y2Ba 率gydF4y2Ba 销gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

• ▢gydF4y2Ba1gydF4y2Ba英镑gydF4y2Ba肋眼牛排gydF4y2Ba，切成很薄的条gydF4y2Ba
• ▢gydF4y2Ba3／4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba
• ▢gydF4y2Ba1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
• ▢gydF4y2Ba1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
• ▢gydF4y2Ba1gydF4y2Ba黄色洋葱gydF4y2Ba,切gydF4y2Ba
• ▢gydF4y2Ba1 - 2gydF4y2Ba青椒gydF4y2Ba,切片(可选)gydF4y2Ba
• ▢gydF4y2Ba4gydF4y2Ba片波萝伏洛干酪gydF4y2Ba,看笔记gydF4y2Ba
• ▢gydF4y2Ba4gydF4y2Ba特大号三明治卷gydF4y2Ba，见祝酒注释gydF4y2Ba
• ▢gydF4y2Ba1 - 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba盐黄油gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

• 用盐和胡椒粉给牛排片调味。休息5分钟。gydF4y2Ba
• 取一个大煎锅，中火加热油。如果需要的话，加入洋葱和灯笼椒。煮至变软，大约5分钟。转移到盘子上，放在一边。gydF4y2Ba
• 在锅中加入黄油和牛排片。Sauté大约3分钟，或者直到牛肉不再是粉红色。把蔬菜放回锅里，搅拌均匀。季节的味道。gydF4y2Ba
• 熄火。将芝士放在热肉上，静置至融化。gydF4y2Ba
• 把混合物分成4个小面包。趁热!gydF4y2Ba

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笔记gydF4y2Ba

牛排:gydF4y2Ba要把牛肉切得特别薄，可以在切片前冷冻20分钟左右。它会更牢固。如果你找不到肋眼牛排，你也可以用上腰肉或裙排，gydF4y2Ba

奶酪:gydF4y2Ba传统的费城芝士牛排上面有美国芝士(或芝士酱)。我喜欢波萝伏洛干酪或瑞士奶酪，你喜欢什么就用什么。如果你想做费城芝士牛排酱倒在上面，试试我们的gydF4y2Ba自制的奶酪酱gydF4y2Ba．gydF4y2Ba

蔬菜:gydF4y2Ba传统的菜里没有辣椒，但是我喜欢加辣椒来增加味道。有时我也会煮一杯蘑菇和辣椒。它也有助于让肉走得更远。gydF4y2Ba

敬酒卷:gydF4y2Ba我们喜欢烤三明治卷。将面包卷切成3/4的薄片，在面包上涂上软化的黄油。你也可以在上面撒一点蒜粉。放入烤面包机或烤1分钟，或直到边缘变成金黄色。gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba我的2到3个孩子吃一个三明治。4个对我的6口之家来说已经足够了。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba498gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba26gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba33gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba29gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba13gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 多不饱和脂肪:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba13gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 反式脂肪:gydF4y2Ba0．1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba90gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba870gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba488gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba1205gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba41gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba224gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba4gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

提供的营养是一个估计。它会根据所使用的特定成分而有所不同。gydF4y2Ba

课程:gydF4y2Ba 主菜gydF4y2Ba

菜:gydF4y2Ba 美国gydF4y2Ba

作者:gydF4y2Ba Jamielyn奈gydF4y2Ba

这道菜是你做的吗?别忘了在下面给它打分!gydF4y2Ba