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简单的5中原料的gydF4y2Ba加番茄酱gydF4y2Ba最美味的番茄味道。非常适合蘸着吃,配在意大利面上,或者加到你最喜欢的意大利菜里。gydF4y2Ba

从头开始制作酱汁真的非常简单,而且味道比商店买的罐装酱汁好得多。我喜欢自己做gydF4y2Ba香蒜沙司gydF4y2Ba,gydF4y2Ba披萨酱gydF4y2Ba而且gydF4y2Ba烤蒜香番茄酱gydF4y2Ba.你甚至可以做一个美味的gydF4y2Ba意大利面和肉酱gydF4y2Ba通过修改一罐意大利面酱,添加额外的蔬菜,肉类和香料。gydF4y2Ba

在煎锅中放入蒜蓉酱gydF4y2Ba

这是我在繁忙的工作日晚上最喜欢做的酱汁!我的孩子们喜欢把它放在汤圆上,他们喜欢蘸gydF4y2Ba油条gydF4y2Ba也融入其中。这道菜很容易制作,制作材料也很简单,你的厨房里很可能就有这些材料。gydF4y2Ba

这款自制的蒜蓉酱有完美的番茄风味。让番茄小火炖能完美地释放出它们自然的味道。一旦你从零开始做了蒜蓉酱,你就再也不会用加盐的了!gydF4y2Ba

酱汁和意大利面酱有什么区别?gydF4y2Ba

番茄蒜蓉酱是用番茄、橄榄油和很少的调味料做成的。gydF4y2Ba意大利面酱gydF4y2Ba含有肉类和/或蔬菜,通常有更多的调味料。它比蒜蓉酱更浓稠,更丰盛。两者的味道都很美味,配上意大利面或用来做你最喜欢的意大利菜。蒜蓉酱也是一种很棒的蘸酱,通常比意大利面酱做起来更快。gydF4y2Ba

番茄酱原料gydF4y2Ba

怎样做蒜蓉酱gydF4y2Ba

  1. 压碎西红柿gydF4y2Ba.把整个西红柿倒进一个大碗里。用木勺(或你的手)把西红柿压碎。gydF4y2Ba
  2. 炖gydF4y2Ba.在煎锅中加热橄榄油,然后加入大蒜,烹饪至芳香金黄,大约1-2分钟。加入番茄碎、盐和牛至,炖20到30分钟,或者直到酱汁变稠。大约15分钟后,品尝并根据需要调整调味料。gydF4y2Ba
  3. 服务。gydF4y2Ba享用你最喜欢的意大利面或作为蘸酱。gydF4y2Ba

怎样在煎锅里做蒜蓉酱gydF4y2Ba

这篇文章可能包含附属链接。读gydF4y2Ba信息披露政策gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

烹饪技巧gydF4y2Ba

  • 一定要留出足够的时间炖。我一般会把酱汁炖30分钟左右。gydF4y2Ba
  • 炖15分钟后品尝酱汁,然后再加入盐和胡椒。gydF4y2Ba
  • 如果你喜欢的话,可以加一点红辣椒片。gydF4y2Ba
  • 用煎锅而不是酱锅,让水迅速蒸发。gydF4y2Ba

最喜欢的搭配gydF4y2Ba

这种酱汁在意面上、你最喜欢的意大利菜里或用作蘸酱都很美味。下面是一些我们最喜欢的配菜:gydF4y2Ba

存储+冻结gydF4y2Ba

如果你有剩余的酱汁,让它完全冷却,然后倒入一个密封的容器,在冰箱中保存约3-5天。要冷冻,将其放入冷冻袋中并密封空气。然后在冰箱中保存最多3个月。在冰箱里放一晚解冻,准备享用时在炉子上重新加热。gydF4y2Ba

用铸铁煎锅煎意大利蒜蓉酱gydF4y2Ba

更多的意大利菜谱:gydF4y2Ba

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用铸铁煎锅煎意大利蒜蓉酱gydF4y2Ba

海员式沙司酱食谱gydF4y2Ba

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简单的五种配料的番茄沙司,最美味的番茄风味。非常适合蘸着吃,配在意大利面上,或者加到你最喜欢的意大利菜里。gydF4y2Ba
准备时间:gydF4y2Ba 5gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
烹饪时间:gydF4y2Ba 30.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间:gydF4y2Ba 35gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 28gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba可以整个西红柿gydF4y2Ba我更喜欢圣马尔扎诺gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba
  • 3.gydF4y2Ba丁香大蒜gydF4y2Ba, 1汤匙切碎gydF4y2Ba
  • 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba,更多的口味gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba干牛至gydF4y2Ba,或1汤匙新鲜的gydF4y2Ba

可选:煮熟的意大利面,帕尔马干酪,新鲜罗勒或牛至gydF4y2Ba

    指令gydF4y2Ba

    • 把西红柿倒进一个大碗里,用木勺背(或用手)压碎。向罐头中加入约1/2杯水,以保留多余的番茄酱。gydF4y2Ba
    • 在平底锅中用中火加热橄榄油。加入大蒜,煮1-2分钟或直到金黄。然后加入番茄碎,盐和牛至。炖20-30分钟直到变稠。加入酱汁约15分钟,加入盐和胡椒调味。如果需要,可以加入新鲜的牛至或罗勒叶。gydF4y2Ba
    • 配上你最喜欢的意大利面或者蘸着吃。gydF4y2Ba

    营养gydF4y2Ba

    热量:gydF4y2Ba67gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba383gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba255gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba155gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba13gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba49gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

    提供的营养只是一个估计。它会根据所使用的特定成分而有所不同。gydF4y2Ba

    课程:gydF4y2Ba 调味品gydF4y2Ba
    菜:gydF4y2Ba 意大利gydF4y2Ba
    作者:gydF4y2Ba Jamielyn奈gydF4y2Ba

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