米饭是世界各地各种食谱的一道受欢迎的配菜。学习gydF4y2Ba如何用快煲电饭煲煮饭gydF4y2Ba比灶台版简单多了,而且每次都能煮出完美蓬松的米饭!gydF4y2Ba
完美速溶米饭gydF4y2Ba
用快煲电压力锅煮米饭是一个你不知道你需要的厨房小技巧(有些人会称之为生活小技巧)!有了高压锅和我的步骤指导,你每次都能吃到完美松软的米饭。gydF4y2Ba
米饭不贵,一次就能做很多,对一周的准备工作来说非常好,而且米饭是一种中性的谷物,能吸收周围的任何酱汁和味道。这不仅是一道经典的配菜你还可以把剩菜做成gydF4y2Ba鸡肉西兰花和砂锅米饭gydF4y2Ba或者这个gydF4y2Ba塞胡椒汤gydF4y2Ba.您也可以将其添加到gydF4y2Ba汤gydF4y2Ba,gydF4y2Ba墨西哥卷饼gydF4y2Ba,gydF4y2Ba的辣椒gydF4y2Ba!gydF4y2Ba
知道gydF4y2Ba如何在炉子上煮米饭gydF4y2Ba是值得肯定的,但知道gydF4y2Ba如何使用快煲电压力锅gydF4y2Ba煮米饭意味着不用担心水会溢出来,或者锅底的米饭会烧糊,也绝对不会有难咬的、难嚼的或糊状的米饭。就这么简单!gydF4y2Ba
如何用快煲电饭煲煮饭gydF4y2Ba
- 在细网过滤器中清洗大米,直到水变清。除去谷物表面多余的淀粉有助于避免粘稠的大米。gydF4y2Ba
- 加入米,水和盐到即时锅。关闭盖子,将阀门设置为密封。gydF4y2Ba
- 将它设置为高压烹饪(或手动,取决于你的压力锅模型)3分钟。它可能需要10分钟才能产生压力。gydF4y2Ba
- 一旦定时器响起,烹饪时间结束,你要做一个自然释放(这意味着什么都不做)10分钟,然后把阀门打开排气,释放任何剩余的压力。gydF4y2Ba
- 打开盖子,让多余的水分蒸发一分钟。加入盐和胡椒粉调味,然后在食用前轻轻地把米饭弄松。gydF4y2Ba
糙米?gydF4y2Ba
将烹饪时间延长至15分钟。最后还能让压力自然释放。米与水的比例保持不变,只是糙米比白米煮得更久。gydF4y2Ba
人们已经成功地在10分钟或20分钟内煮好糙米。这样做的原因是,你居住的高度对电压力锅的功能起着重要的作用。我发现15分钟是煮熟糙米的最佳时间。gydF4y2Ba
米水比gydF4y2Ba
大米的比例是一样的,无论你用的是什么类型的大米,香米,茉莉米,野生米,还是糙米。gydF4y2Ba
整体比例是1:1,不像你在炉子上做饭那样。有些人说,这并不是在所有情况下都是正确的。我从来没有遇到过这样的问题,但是为了谨慎起见,如果你喜欢的话,你可以多用一点水,然后再把水放干。gydF4y2Ba
常见问题gydF4y2Ba
简单地将食谱翻倍,用两杯水和两杯水。大米是成批种植的,所以你需要留出扩张的空间。只要量不超过一半,就没问题。保持相同的烹饪时间。gydF4y2Ba
如果你只需要做几份米饭,你可以用半杯米饭和半杯水将食谱减半,仍然保持相同的烹饪时间。gydF4y2Ba
增加米饭风味的一个好方法是用鸡肉或蔬菜汤代替水。你也可以加入任何你喜欢的调味料,比如gydF4y2Ba意大利调味料gydF4y2Ba一些柠檬辣椒,辣椒粉,大蒜粉,甚至一些gydF4y2Ba塔可调味料gydF4y2Ba!gydF4y2Ba
快煲电压力锅有很多不同的按钮,根据不同的型号,有些按钮不同。米饭按钮并没有区分白米和糙米,所以为了避免任何计算错误,最好只是按照列出的说明(一个经过测试的食谱)来获得最好的结果。gydF4y2Ba
吃什么配米饭gydF4y2Ba
选择是无穷无尽的!下面的清单仅仅是一个开始,因为大米的用途非常广泛。gydF4y2Ba
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成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba冷水gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba白长粒米gydF4y2Ba茉莉花或印度香米gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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将大米放入滤网中,冲洗至水变清。gydF4y2Ba
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将米饭、水和盐加入煲中。gydF4y2Ba
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盖上锅盖,密封阀门,高压锅煮3分钟。大约需要7-10分钟来产生压力。让它自然释放10分钟,然后转动阀门消除任何额外的压力。gydF4y2Ba
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打开盖子,让水蒸发一分钟。在上桌之前,用叉子轻轻地把米饭弄松。盐和胡椒,按口味。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
提供的营养是一个估计。它会根据所使用的特定成分而有所不同。gydF4y2Ba
这道菜是你做的吗?别忘了在下面给它打分!gydF4y2Ba