用这个简单的方法来享受你喜欢的经典口味gydF4y2Ba自制汉堡助手。gydF4y2Ba里面全是碎牛肉和通心粉用奶油切达酱炖煮。工作日晚上的快餐，这是一个孩子和成年人都会喜欢的!gydF4y2Ba
表的内容gydF4y2Ba
- 简单的晚餐食谱gydF4y2Ba
- 自制汉堡帮手食谱gydF4y2Ba
- 成分gydF4y2Ba
- 如何制作汉堡帮手gydF4y2Ba
- 帮助提示gydF4y2Ba
- 变化gydF4y2Ba
- 什么与自制汉堡帮手gydF4y2Ba
- 存储和再热gydF4y2Ba
- 提前做gydF4y2Ba
- 常见问题gydF4y2Ba
- 更容易一锅饭gydF4y2Ba
- 自制汉堡助手gydF4y2Ba
简单的晚餐食谱gydF4y2Ba
你可能听说过汉堡帮手，对吧?首先是一盒面条和一袋酱粉。加入自己的碎牛肉和牛奶不知不觉间，晚餐就做好了。gydF4y2Ba
我完全是为了方便，毫无疑问，盒装的汉堡帮手味道会很好，但我向你保证，一旦你尝试自制汉堡帮手，你会想是什么花了你这么长时间!gydF4y2Ba
在30分钟内做好，这是一种你可以在你的后口袋里吃一顿快速晚餐的食物。我一直在寻找这类食谱!想要获得更多灵感，看看这些其他的gydF4y2Ba30分钟吃饭gydF4y2Ba．gydF4y2Ba
自制汉堡帮手食谱gydF4y2Ba
这个版本的芝士汉堡汉堡助手是奶油和奶酪，和原来的相似。只用一锅就能做出来，因为gydF4y2Ba锅饭gydF4y2Ba是我厨房里的一种生活方式，尤其是在繁忙的工作日晚上!gydF4y2Ba
我用瘦牛肉和肘部通心粉做底料，酱汁是牛肉汤，浓奶油和切达奶酪的混合物。口感丰富，顺滑，味道很棒!gydF4y2Ba
当这个食谱出现在每周的菜单上时，我的家人总是很高兴!如果你在寻找其他用碎牛肉和通心粉的方法，你可能会喜欢我的gydF4y2Ba菜炖牛肉食谱gydF4y2Ba．gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
向下滚动查看完整的可打印食谱。gydF4y2Ba
- 牛肉:gydF4y2Ba我用的是不太肥的瘦牛肉。奶酪和浓奶油已经让这道菜足够丰富了!gydF4y2Ba
- 洋葱:gydF4y2Ba我用的是切碎的黄洋葱，味道比较淡。如果你没有洋葱了，你可以用一汤匙干洋葱粉来代替。gydF4y2Ba
- 酱汁:gydF4y2Ba几勺番茄酱和一勺芥末就能给菜增添风味。如果你喜欢辣的，你也可以在最后加一两道你喜欢的辣酱。gydF4y2Ba
- 调味:gydF4y2Ba为了保持简单，我加入了调味盐(劳里的或类似的)，大蒜粉，粗盐和黑胡椒粉。gydF4y2Ba
- 干肘部面:gydF4y2Ba我喜欢这道菜中的肘面(或通心粉)，因为它们充满了所有的奶酪酱，使每一口都迸发出美味的味道。gydF4y2Ba
- 牛肉汤:gydF4y2Ba用你自己做的肉汤，或者在当地的杂货店里找一种低钠的。这样你就可以控制你菜里的盐的量。gydF4y2Ba
- 奶油:gydF4y2Ba你不需要很多奶油，只要3 - 5汤匙就可以使酱汁顺滑。gydF4y2Ba
- 碎干酪:gydF4y2Ba我喜欢这道菜里的切达奶酪的味道，但是你也可以用你喜欢的那种来代替。只要确保奶酪融化得很好就行了。gydF4y2Ba
如何制作汉堡帮手gydF4y2Ba
遵循以下四个步骤，制作最奶油的自制汉堡帮手芝士汉堡通心粉!gydF4y2Ba
- 棕色的牛肉。gydF4y2Ba在一个大锅中用中火煮碎牛肉和切碎的洋葱。煮牛肉的时候，用勺子把大块的牛肉弄碎，让所有的牛肉都均匀地变成棕色。如果锅里还有多余的油脂，在进行下一步之前把油沥干。gydF4y2Ba
- 加入调味料和面条。gydF4y2Ba加入番茄酱、芥末和调味料，搅拌1分钟。接着是干面条和肉汤。汤汁慢慢炖，面条就熟了。gydF4y2Ba
- 即将沸腾的状态。gydF4y2Ba小火慢炖，然后盖上锅盖。煮10 - 12分钟，面条就会变软。煮到一半的时候，好好搅拌一下，确保面条不会粘在锅底。gydF4y2Ba
- 服务。gydF4y2Ba把锅从火上拿开，加入浓奶油和奶酪丝搅拌，直到完全融化。根据口味调味，配上一些切碎的新鲜欧芹，趁热吃吧!gydF4y2Ba
帮助提示gydF4y2Ba
- 用新鲜磨碎的奶酪。gydF4y2Ba预先磨碎的奶酪包很方便，但每当我往酱汁里加奶酪时，我更喜欢自己磨碎。预先磨碎的奶酪通常包裹着一层淀粉，这样它就不会在袋子里结块，而这种淀粉有时会影响奶酪完美融化的能力。gydF4y2Ba
- 使用一个锅。gydF4y2Ba用锅做这道菜比用大平底锅更容易。煎锅太满了，很难把所有东西都搅拌在一起。gydF4y2Ba
- 添加更多的液体。gydF4y2Ba如果你的芝士汉堡汉堡助手在炖的时候看起来很干，那就再往锅里加点肉汤。gydF4y2Ba
- 酱汁浓稠。gydF4y2Ba如果炖过后酱汁看起来太水了，打开盖子，让它再炖几分钟，让酱汁变少。加入奶油和奶酪也会使酱汁更浓稠。gydF4y2Ba
变化gydF4y2Ba
自制的经典芝士汉堡通心粉就像它本身一样美味，但你绝对可以根据自己的口味做一些调整:gydF4y2Ba
- 添加额外的蔬菜。gydF4y2Ba煮洋葱时加入。有时我会加入切碎的甜椒、芹菜、花椰菜、胡萝卜、西葫芦或蘑菇。gydF4y2Ba
- 代替奶油。gydF4y2Ba你可以用酸奶油或软化的奶油奶酪来代替浓奶油。gydF4y2Ba
- 不同的面食。gydF4y2Ba这个食谱适用于任何形状的意大利面。我喜欢用任何能放得下酱汁的，比如肘形，通心粉，罗蒂尼或贝壳。你也可以把普通的意大利面换成全麦的。gydF4y2Ba
- 不同的肉。gydF4y2Ba你可以用碎鸡肉(连同鸡汤)，培根，火鸡肉，或碎香肠，如果你喜欢。gydF4y2Ba
- 不同的奶酪。gydF4y2Ba任何奶酪只要能融化在酱汁里就能发挥作用。马苏里拉奶酪怎么样?或蒙特雷杰克?如果你喜欢辣一点，辣椒梗是个不错的选择。gydF4y2Ba
- 其他的香料。gydF4y2Ba辣椒粉或红辣椒片可以增加一点刺激!gydF4y2Ba
什么与自制汉堡帮手gydF4y2Ba
这个食谱本身就是一锅菜，但如果你想让你的菜更丰富，你可以尝试一下这些快速的选择:gydF4y2Ba
存储和再热gydF4y2Ba
这道自制的汉堡食谱最好趁热吃。当它放置的时候，通心粉会开始吸收更多的酱汁，所以它不会像奶油一样滑。gydF4y2Ba
- 冰箱产品说明:gydF4y2Ba将剩下的芝士汉堡意面放入密封容器中，保存3天。重新加热的时候，把它放到一个微波炉安全的盘子里，加入一点肉汤来恢复酱汁的奶油味。微波1分钟，搅拌。你也可以把它放在炉子上的锅里再加热。gydF4y2Ba
- 冰箱产品说明:gydF4y2Ba用铝箔包好，放在8×8-inch的铁罐里冷冻。可以吃的时候，放在冰箱里融化一夜，在350华氏度下煮30到45分钟，或者直到热。你也可以在烘焙前在上面撒上额外的奶酪。gydF4y2Ba
提前做gydF4y2Ba
正如我所提到的，这道菜在刚出炉的时候吃起来总是最美味的!gydF4y2Ba
如果你想提前做好这周的准备工作，你可以把牛肉和洋葱煎成棕色，放在一个密封的容器里，放在冰箱里，直到你准备好这周晚些时候做这顿饭。gydF4y2Ba
常见问题gydF4y2Ba
虽然盒装的汉堡帮手美味可口，而且在必要时可以快速制作，但它的自制食谱可以让你控制调味，并根据个人口味定制。另外，它不会比盒装版本花费更长的时间!gydF4y2Ba
这完全取决于个人喜好。我建议用能吸收和吸收芝士酱汁的面条形状。肘形通心粉和贝壳是很好的选择!鸡蛋面也是一个不错的选择，尽管它们不会像鸡蛋面那样留住酱汁。gydF4y2Ba
绝对的!你可以把这个食谱做成素食，把肉去掉，用蔬菜汤代替牛肉汤。加入一些额外的蔬菜或尝试你最喜欢的素食酥。gydF4y2Ba
更容易一锅饭gydF4y2Ba
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自制汉堡助手gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba英镑gydF4y2Ba瘦牛肉gydF4y2Ba
- 1／2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba切碎的洋葱gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba番茄酱gydF4y2Ba
- 1 - 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba第戎芥末gydF4y2Ba，还有更多的味道gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba经验丰富的盐gydF4y2Ba，比如劳里的gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba大蒜粉gydF4y2Ba
- 粗盐gydF4y2Ba,品尝gydF4y2Ba
- 黑胡椒粉gydF4y2Ba,品尝gydF4y2Ba
- 1又1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba干肘部面条gydF4y2Ba
- 3 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba牛肉汤gydF4y2Ba
- 3 - 5gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba奶油gydF4y2Ba，在室温下gydF4y2Ba
- 1 1/2-2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba碎干酪gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在一个大锅里，用中火煮牛肉和洋葱。用勺子把牛肉掰成棕色。如果需要的话，沥干任何油脂。gydF4y2Ba
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加入番茄酱、芥末、调味盐、蒜粉、粗盐和胡椒粉搅拌。煮1分钟。拌入干面条和肉汤。gydF4y2Ba
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小火慢炖，盖上盖子。煮10到12分钟，或者直到面条变软。煮到一半的时候搅拌，防止面条粘在一起。gydF4y2Ba
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关火，如果需要，倒出多余的液体。加入3汤匙浓奶油和奶酪。搅拌至融化。如果需要的话，再加一些浓奶油。季节的味道。如果喜欢的话，可以加入辣酱来增加辣度。如果要做奶油味更浓的酱汁，可以加入特重奶油。趁热!gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
- 你可以随意添加任何你喜欢的蔬菜。煮洋葱时加入即可。有时我会加入切碎的芹菜、甜椒或蘑菇。gydF4y2Ba
- 如果需要，你可以用酸奶油或软化的奶油奶酪来代替浓奶油。gydF4y2Ba
提供的营养是一个估计。它会根据所使用的特定成分而有所不同。gydF4y2Ba
这道菜是你做的吗?别忘了在下面给它打分!gydF4y2Ba
