这个简单的食谱gydF4y2Ba烤三文鱼gydF4y2Ba是享用这美味嫩鱼的最佳方式之一!加入简单的调味料，只需20分钟，就能烤出酥脆可口、焦香可口的美味!gydF4y2Ba
简易柠檬烤三文鱼gydF4y2Ba
一块美味多汁的烤鲑鱼是我在烧烤季节最喜欢吃的东西之一!这是一种简单的方法来准备一盏灯gydF4y2Ba健康的晚餐gydF4y2Ba迅速和轻松。简单的调味，酥脆的外皮，漂亮的焦痕，这些都是刚从烤架上拿下来的嫩片三文鱼最好的地方。gydF4y2Ba
当然，很好gydF4y2Ba牛排gydF4y2Ba或gydF4y2Ba汉堡gydF4y2Ba有它的时刻，但当你不想吃红肉或有心情吃一些轻松轻松和不那么重的东西，烤鲑鱼片是完美的答案。gydF4y2Ba
最棒的是，你不需要成为烧烤大师。这道简单的烤鲑鱼食谱包含了简单的步骤，可以做出美丽的嫩叉鱼，焦糖色的外表和柑橘味的余味。它在冰箱里可以很好地保存几天，这意味着剩菜!重新加热，再享用一次，或者把冷的部分碎成沙拉作为美味的午餐。gydF4y2Ba
购买鲑鱼的小贴士gydF4y2Ba
三文鱼以蛋白质含量高、汞含量低(与其他鱼类相比)、富含维生素B12和维生素D以及我们都需要的欧米加3而闻名。然而，并不是所有的三文鱼都是一样的，弄清楚买哪一种会让人不知所措。在为你和你的家人做出最佳选择时，以下是一些需要考虑的事情。gydF4y2Ba
- 阿拉斯加与大西洋:gydF4y2Ba野生阿拉斯加鲑鱼通常是你的鱼不是养殖的保证，因为阿拉斯加已经禁止养殖鲑鱼。大西洋鲑鱼(在杂货店很容易买到)通常都是养殖的，因为捕获野生大西洋鲑鱼也被禁止。gydF4y2Ba
- 有机食品:gydF4y2Ba非常贵，而且通常是养殖的，因为你不能保证有机野生三文鱼。它被养殖并饲养有机饲料。gydF4y2Ba
- 大小和颜色:gydF4y2Ba较胖的三文鱼，如国王三文鱼，含有较高水平的欧米加3。当观察野生鲑鱼时，暗红色或深橙色通常含有较高的抗氧化剂。养殖的三文鱼有这些颜色可能是因为添加了色素。gydF4y2Ba
如何烤鲑鱼-提示和技巧gydF4y2Ba
- 把三文鱼放到室温gydF4y2Ba在烧烤之前。如果有必要，修剪一下，去掉骨头。gydF4y2Ba
- 经常清洁你的烤架gydF4y2Ba在你开始之前。即使你是在上次烧烤结束时清理的。gydF4y2Ba
- 等烤架热了再烤gydF4y2Ba然后加入三文鱼。这样可以避免它粘在烤架上。gydF4y2Ba
- 留意一下gydF4y2Ba以免煮过头。它应该变得不透明，不再是黑色。它也应该很容易用叉子剥落。gydF4y2Ba
- 你可以烤小一点的鱼片gydF4y2Ba或者在上桌前切一大块鱼片。gydF4y2Ba
- 保留鸡皮。gydF4y2Ba它不仅美味酥脆，还有助于保持三文鱼在烧烤时的完整性。如果你不想吃的话，你可以把皮去掉。gydF4y2Ba
- 外套的鲑鱼gydF4y2Ba加入油、盐和胡椒粉，面皮朝下放在烤架上。gydF4y2Ba
- 关闭盖子gydF4y2Ba放到烤架上，让鱼肉均匀受热。gydF4y2Ba
- 把柠檬挤在上面gydF4y2Ba在上桌之前，和任何新鲜的香草一起吃。gydF4y2Ba
- 如果你喜欢，可以用箔纸烤。gydF4y2Ba这是一种不用担心鱼片散架的好方法，它会锁住蒸汽，使所有东西保持湿润，你永远不用担心它会粘在烤架上。gydF4y2Ba
烤鲑鱼要多长时间gydF4y2Ba
你最懂烤架了。取决于品牌，甚至是它的陈年，或者它的热度，这将决定它需要在烤架上烤多久。所以请密切关注!然而，有一些事情需要考虑。三文鱼将继续离开烤架烹饪，因为内部温度将继续上升一段时间。所以，我喜欢提前几分钟把它取下来，以免煮过头。gydF4y2Ba
有些人喜欢用高温烹饪三文鱼，这样就能立即烧焦，但更有可能看到三文鱼上的白色沉淀物，这实际上意味着它已经开始煮过头了。我喜欢在350华氏度到145华氏度的温度下烹饪鲑鱼。gydF4y2Ba
你不需要翻动三文鱼除非你想看到三文鱼两面的漂亮痕迹。我发现每面花6-8分钟就能完美烹饪出又嫩又脆的三文鱼。根据你的鱼片的厚度和烤架的热度，每一面可以烤2到3分钟。gydF4y2Ba
烤鲑鱼的方法gydF4y2Ba
- 最好的下降:gydF4y2Ba我们全家都喜欢吃gydF4y2Ba蒜泥蛋黄酱gydF4y2Ba无论是烤鲑鱼还是配菜蔬菜。自制的gydF4y2Ba一种调味酱gydF4y2Ba也很好吃。gydF4y2Ba
- 蔬菜方面:gydF4y2Ba试试这些gydF4y2Ba烤蔬菜gydF4y2Ba，gydF4y2Ba蔬菜串gydF4y2Ba，gydF4y2Ba烤西葫芦和南瓜gydF4y2Ba，gydF4y2Ba鸡肉卷蔬菜gydF4y2Ba，gydF4y2Ba锅土豆gydF4y2Ba,gydF4y2Ba烤球芽甘蓝gydF4y2Ba．我个人最喜欢配菜gydF4y2Ba烤白薯gydF4y2Ba而且gydF4y2Ba烧烤芦笋gydF4y2Ba作为美味又营养的一餐。第二天，我把所有的剩菜和一些绿叶蔬菜一起放在碗里，午餐吃了一份冷沙拉!很好。gydF4y2Ba
- 谷物和面食:gydF4y2Ba藜麦gydF4y2Ba、棕色或gydF4y2Ba白米gydF4y2Ba，gydF4y2Ba椰子饭gydF4y2Ba或gydF4y2Ba饭gydF4y2Ba所有味道很棒。或一个简单的gydF4y2Ba平底锅汤圆gydF4y2Ba这是完美的赞美。gydF4y2Ba
腌制和调味的变化gydF4y2Ba
所有这些调味和腌料的变化都适合任何方法。烤的，烤的，烤的，煎的，应有尽有。gydF4y2Ba
- 大蒜香草黄油gydF4y2Ba
- 泰国甜辣椒gydF4y2Ba
- 莳萝和柠檬gydF4y2Ba
- 大蒜洋葱粉gydF4y2Ba
- 意大利调味料gydF4y2Ba
- 柠檬和酸豆gydF4y2Ba
- 红烧酱油gydF4y2Ba
- 罗勒酱gydF4y2Ba
存储和再热gydF4y2Ba
- 存储:gydF4y2Ba这种烤鲑鱼的剩菜可以在一个密封的容器里在冰箱里保存2天。gydF4y2Ba
- 再热:gydF4y2Ba你可以用微波炉重新加热，尤其是当你只有一两件东西要加热的时候。否则，如果你想要得到最好的味道和质地，你可以考虑重新加热烤架，空气炸锅，或烤箱。在300华氏度下煮5分钟。gydF4y2Ba
烤的最爱:gydF4y2Ba
烤鲑鱼食谱gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 24gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba去骨去皮三文鱼片gydF4y2Ba约1英寸厚的4片gydF4y2Ba
- 2到3gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
- 1又1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba柠檬gydF4y2Ba，切成楔形gydF4y2Ba
配料(可选):现切欧芹gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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清洁烤架，预热至350华氏度或中火。如果需要的话，把三文鱼切掉。gydF4y2Ba
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将三文鱼均匀地涂上橄榄油、盐和胡椒。gydF4y2Ba
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用钳子把它放在烤架上。合上烤架的盖子，每面烤大约6到8分钟，否则它的颜色会变浅，用叉子很容易剥皮。gydF4y2Ba
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转移到上菜的浅盘和服务时，趁热。把新鲜的柠檬挤在上面。如果需要，可以加入新鲜的香草。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
提供的营养只是一个估计。它会根据所使用的特定成分而有所不同。gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?别忘了在下面给它打个星!gydF4y2Ba
你会保留鸡皮吗?gydF4y2Ba
不，我买去皮的鲑鱼。gydF4y2Ba
这是一种非常棒的做法。将使用这个整个夏天!gydF4y2Ba
这个烤鲑鱼很好吃，而且很容易做!gydF4y2Ba