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这个简单的gydF4y2Ba希腊沙拉酱食谱gydF4y2Ba充满了地中海风味。用一些食品柜里的食材来做这种大胆而浓烈的酱汁。完美的淋在沙拉上,也可以用来腌制鸡肉!gydF4y2Ba

玻璃罐里的希腊沙拉酱。gydF4y2Ba
这篇文章可能包含附属链接。读gydF4y2Ba信息披露政策gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

最佳希腊沙拉酱gydF4y2Ba

当我想到希腊风味时,我想到的是新鲜和扑鼻的味道,而这个希腊沙拉酱的配方在很大程度上提供了这种味道!这是希腊经典的翻版gydF4y2Ba调味料gydF4y2Ba我一直用它来做各种沙拉,给肉调味。gydF4y2Ba

我喜欢在家里自己做沙拉酱,因为我可以根据自己的喜好定制它们,我可以控制添加的配料。整个过程花了我大约5分钟,所以当你赶时间的时候,它也很棒!gydF4y2Ba

我经常把食谱加倍,所以我手上有一整周的时间。除了在我的gydF4y2Ba希腊沙拉gydF4y2Ba,我们经常把它搅得津津有味gydF4y2Ba希腊意大利面沙拉gydF4y2Ba,撒在上面gydF4y2Ba希腊鸡肉沙拉gydF4y2Ba,或gydF4y2Ba地中海沙拉gydF4y2Ba与鸡。gydF4y2Ba

这个希腊沙拉酱食谱是你会发现自己做了一遍又一遍的。给你今晚的晚餐加点希腊风味吧!gydF4y2Ba

为什么我们喜欢这种希腊沙拉酱gydF4y2Ba

  • 快速:gydF4y2Ba只需简单的准备,只需5分钟就可以上桌!gydF4y2Ba
  • 多用途:gydF4y2Ba你会发现很多享用这道菜的方法。你可以用它来装饰自制沙拉,给蔬菜调味,也可以用来腌制肉类。gydF4y2Ba
  • 储藏室友好:gydF4y2Ba你家里可能已经有了大部分这些材料。gydF4y2Ba
  • 大胆的味道:gydF4y2Ba红酒醋、第戎芥末、柠檬、橄榄油和希腊调味料混合在一起,给这道酱增添了许多新鲜的味道。gydF4y2Ba

自制调味料与商店购买的调味料gydF4y2Ba

我完全看到了从商店买来的调味品的吸引力,因为它们很方便,而且在你匆忙的时候可以节省时间。缺点是其中许多都含有人工香料和色素,而且通常含有高钠防腐剂。gydF4y2Ba

这就是为什么我真的喜欢在家里做我的,因为它既便宜又美味,而且我可以确切地知道里面有什么食材!另一个好处是调料只需要几分钟就能做好,所以我可以在上桌前搅拌好。gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

这道希腊沙拉酱的配料很简单,但都很有味道!以下是你需要自己制作的:gydF4y2Ba

  • 红酒醋:gydF4y2Ba这种醋是由发酵的红酒制成的,有一种强烈的微甜的味道。这是搭配调味汁的完美选择。gydF4y2Ba
  • 柠檬:gydF4y2Ba用一些新鲜的柠檬汁提味。gydF4y2Ba
  • 大蒜:gydF4y2Ba如果没有新鲜的大蒜,希腊沙拉酱就不一样了。看看我的教程gydF4y2Ba如何切大蒜gydF4y2Ba一些很棒的建议。gydF4y2Ba
  • 第戎芥末:gydF4y2Ba芥末不仅能增加一点香料和味道,还能帮助油和醋一起乳化。gydF4y2Ba
  • 橄榄油:gydF4y2Ba用特级初榨橄榄油味道最好。这种油是由纯冷压橄榄制成的,有一点辛辣和草药的味道。gydF4y2Ba
  • 调味料:gydF4y2Ba用经典的,盐和胡椒粉,加上一些希腊调味料,如果你没有的话,可以用干牛至叶。gydF4y2Ba希腊的调味料gydF4y2Ba它混合了地中海香料,如牛至、罗勒、欧芹、大蒜和洋葱粉。gydF4y2Ba

如何自制希腊调味汁gydF4y2Ba

在家就能做出来真是太容易了。只需5分钟,你的酱汁就可以淋在你最喜欢的沙拉上了!gydF4y2Ba

  1. 搅拌或摇晃:gydF4y2Ba拿一个小碗,把醋、柠檬、大蒜、芥末和调味料搅拌在一起,直到混合均匀。你也可以在一个盖紧的玻璃瓶里做这一步。只要把所有的原料都加到你的罐子里,摇,摇,摇!gydF4y2Ba
  2. 淋上橄榄油:gydF4y2Ba继续搅拌的同时,慢慢滴入橄榄油。慢慢地做可以帮助混合物乳化(这是油和醋混合的时候)。如果你用的是玻璃瓶,加入油,用力摇晃。尝一尝,根据需要调整调味料。gydF4y2Ba
  3. 享受吧!gydF4y2Ba把希腊沙拉酱倒在沙拉上,搅拌直到所有东西都混合在一起。gydF4y2Ba

食谱秘诀gydF4y2Ba

  • 原料质量。gydF4y2Ba由于在这个希腊沙拉酱食谱中只有几种简单的食材,使用高质量的食材是获得最佳风味的关键。gydF4y2Ba
  • 干草药。gydF4y2Ba你可能会想在你的调味品中使用新鲜的草药,但干草药是正确的选择。它们添加了很多很棒的味道,在你有机会用完之前不会变质。gydF4y2Ba
在玻璃罐中搅拌希腊沙拉酱。gydF4y2Ba

这种调味品的使用方法gydF4y2Ba

这款希腊酱是如此万能,用在很多不同的东西上都很好吃。要有创意,用不同的方式使用它。以下是我最喜欢的一些用法:gydF4y2Ba

传统的希腊沙拉gydF4y2Ba

快速做一份gydF4y2Ba希腊沙拉gydF4y2Ba搭配黄瓜、番茄、羊乳酪、红洋葱和卡拉玛塔橄榄,享用一顿新鲜健康的午餐吧!这是我最喜欢的自制沙拉酱之一。gydF4y2Ba

存储gydF4y2Ba

你可以把任何剩菜放在一个密封的容器里,放在冰箱里,最多可以保存7天。gydF4y2Ba

你可能会注意到它在放置一段时间后会分离。这完全是自然!只要再次搅拌或摇晃,直到所有东西都混合在一起,就可以食用了。gydF4y2Ba

常见问题gydF4y2Ba

你能提前做好希腊沙拉酱吗?gydF4y2Ba

是的,你完全可以提前做好调料,把它放在一个密封的容器里,放在冰箱里,直到你准备使用它。gydF4y2Ba

我的沙拉要加多少希腊酱?gydF4y2Ba

一个很好的经验法则是:主菜沙拉用3汤匙调料,配菜沙拉用2汤匙调料。当然,你可以根据自己的喜好调整用量。gydF4y2Ba

我可以把这个食谱加倍吗?gydF4y2Ba

你肯定可以!它很容易放大,所以你可以在冰箱里备用,当你需要的时候。gydF4y2Ba

把希腊沙拉酱倒在沙拉上。gydF4y2Ba

更多自制沙拉酱食谱gydF4y2Ba

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看看其他一些我最喜欢的自制沙拉酱食谱,它们简单、快捷、美味!gydF4y2Ba

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在玻璃罐中搅拌希腊沙拉酱。gydF4y2Ba

希腊沙拉酱食谱gydF4y2Ba

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这个简单的希腊沙拉酱食谱充满了地中海风味。用一些食品柜里的食材来做这种大胆而浓烈的酱汁。完美的淋在沙拉上,也可以用来腌制鸡肉!gydF4y2Ba
准备时间:gydF4y2Ba 5gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间:gydF4y2Ba 5gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba红酒醋gydF4y2Ba或香醋gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba柠檬gydF4y2Ba,喝醉的gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba瓣大蒜gydF4y2Ba,剁碎gydF4y2Ba
  • 1/2-1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba第戎芥末gydF4y2Ba
  • 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba希腊的调味料gydF4y2Ba或干牛至叶gydF4y2Ba
  • 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba,加上更多的口味gydF4y2Ba
  • 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba,加上更多的口味gydF4y2Ba
  • 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 在一个小碗或玻璃瓶里,搅拌或摇晃醋,柠檬,大蒜,芥末,希腊调味料,盐和胡椒粉,直到混合。gydF4y2Ba
  • 在继续搅拌的同时,慢慢滴入橄榄油,帮助酱汁乳化。搅拌直到总和。如果需要,品尝和调整调味料。gydF4y2Ba
  • 把调料倒在沙拉上,搅拌直到混合均匀。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

注意:gydF4y2Ba调料分开是很自然的,但接下来的步骤2有助于使橄榄油和醋乳化。如果需要,在上桌前再次搅拌。gydF4y2Ba
添加:gydF4y2Ba如果你喜欢第戎芥末,可以随便加一茶匙,让它更有味道。另外,如果我的沙拉里没有欧芹,我喜欢加入1到2汤匙切碎的新鲜欧芹。gydF4y2Ba
存储:gydF4y2Ba如果储存在密封的容器中,酱料可以在冰箱中保存7天。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba89gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba9gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 多不饱和脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba7gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba200gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba37gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba12gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba10gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba13gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

提供的营养只是一个估计。它会根据所使用的特定成分而有所不同。gydF4y2Ba

课程:gydF4y2Ba 调味品gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba 希腊gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba Jamielyn奈gydF4y2Ba

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